Zákusky

Pistáciové věnečky-pálená hmota, žloutkový krém, pistáciová pasta, šlehačka, fondánová poleva, pistácie. Alergeny:1,3,7,8

Karamelové větrníky-pálená hmota, žloutková šlehačka, karamelová šlehačka, fondánová poleva. Alergeny:1,3,7

Věnečky:pálená hmota.žloutkový krém, fondánová poleva. Alergeny:1,3,7

Malinové věnečky-složení:pálená hmota, malinový puding, cukr, máslo, šlehačka, fondánová poleva, malinová pasta, mrazem sušené maliny. Alergeny:1,3,7

Choux au Craquelin se slaným karamelem: složení: odpalované těsto, křupavé těsto, tekutý slaný karamel, mascarpone, smetana, slaný karamel, bílé ozdoby, moučkový cukr. Alergeny:1,3,7

Štafetky:bezé hmota, kávový máslový krém, namočený v čokoládě. Alergeny:1,3,7

Tvarohovo-smetanový dezert s broskvemi-složení:bebe sušenky kakaové, máslo, tvaroh, smetana, cukr, želatina, žluté barvivo, broskve. Alergeny:1,7

Čoko-nutellové srdíčko s malinami-složení:kakaový korpus, Griotka, maliny, čokoláda, vanilkový puding, máslo, nutella, maliny mrazem sušené. Alergeny:1,3,7,8

Panda dezert-piškotový plát, tvarohový krém s bílou čokoládou, panda z čokolády. Alergeny:1,3,7

Kremeš-složení:listové těsto, vanilkový puding, máslo, vejce, cukr, šlehačka. Alergeny:1,3,7

Lotus dezert-složení: Lotus sušenky, máslo, tvaroh, mascarpone, karamel, želatina, Lotus pomazánka, jahody mrazem sušené. Alergeny:1,7

Bezé roláda-Složení:bílky, cukr, kokos, mouka, šlehačka, čokoládové ozdoby. Alergeny:1,3,7

Jahodový dezert-piškotový plát, jahodový mousse. Uvnitř kousky čerstvých jahod. Dozdobeno želatinou, šlehačkou, čerstvými jahody, čokoládou. Na tento dezert přijímám objednávky pouze v období od dubna-srpna. Alergeny:1,3,7

Sendvič z odpalovaného těsta-pálená hmota, vanilkový krém, čerstvé jahody, šlehačka 33%. Na tento dezert přijímám objednávky v období od dubna-srpna.Alergeny:1,3,7